كفته كوسه جديدة وسهلة. اكتشفوا وصفة، بطريقة تحضير واضحة، مقادير دقيقة، وصور رائعة. مقدمه من دينا نادى
                                                
                                                
                            
                                                            -  0.25 كيلو جبنه كريمى أو قريش 
-  0.25 كيلو كوسه 
-   بيضه 
-   ملح حسب الرغبه 
-  4 ملعقه بقسماط مطحون 
                            
                        
                        
                        
                                                
                        
                                                            - 
                                    1   
                                    ألطريقه : هنبشر الكوسه ونضع عليها الجبنه ونخلطها بالبيضة والملح والبقسماط وبعد كده نبتدى نشكلها ونقليها في زيت غزير ونقدمها بالهنا والشفا